Cointreau viert Margarita Day! Drink jij er ook eentje mee?
Vandaag is Margarita Day en dat viert Cointreau met de iconische cocktail, geboren onder de zon van Acapulco, Mexico.
Het zal niemand verbazen dat de Margarita een van 's werelds meest favoriete cocktails is. Het originele recept - Cointreau, witte tequila, vers limoensap en een randje zout - dateert uit 1948 en werd bedacht door Margaret Sames. Het ongelooflijk eenvoudige recept is sinds het ontstaan onveranderd gebleven. Cointreau en de Margarita zijn zo nauw met elkaar verbonden dat Sames ooit gezegd zou hebben dat 'een Margarita zonder Cointreau zijn geld niet waard is'.
De tijdloze mix groeide uit tot een regelrechte klassieker en diende als inspiratiebron voor ontelbare varianten. Daarom deelt Cointreau op Margarita Day graag drie recepten, om deze dag tot een echt feest te maken!
The Original Margarita
De originele Margarita was het resultaat van een elegant compromis. Margaret Sames mengde haar favoriete sterke dranken, tequila en Cointreau, terwijl ze haar gasten entertainde in haar vakantiehuis in Acapulco, Mexico. De margarita was geboren.
Ingrediënten:
- 3 cl Cointreau L'Unique
- 5 cl Witte Tequila
- 2 cl vers limoensap
Hoe maak je de 'Original Margarita'?
- Stap 1 - Maak een zout randje op je glas.
- Stap 2 - Combineer alle ingrediënten in een shaker met ijs.
- Stap 3 - Krachtig schudden tot het goed gekoeld is.
- Stap 4 - Giet in een Margarita glas.
- Stap 5 - Garneer met een schijfje limoen.
De basilicum Margarita
Ingrediënten:
- 3 cl Cointreau L'Unique
- 5 cl Reposado Tequila
- 3 cl vers limoensap
- 3 blaadjes basilicum
- 3 cl sprankelende appel cider
Hoe maak je de basilicum Margarita?
- Stap 1 - Voeg Cointreau, tequila, limoen en basilicum toe aan de shaker. Voeg ijs toe en schud.
- Stap 2 - Fijn zeven in een glas met ijs.
- Stap 3 - Werk af met sprankelende appelcider en garneer met basilicum.
De lente Margarita
Ingrediënten:
- 3 cl Cointreau L'Unique
- 5 cl Tequila
- 2 cl vers limoensap
- 1 cl rozensiroop
Hoe maak je de lente Margarita?
- Stap 1 - Garneer een coupetteglas met een zoutrandje.
- Stap 2 - Voeg alle ingrediënten toe aan een shaker met ijs en schud.
- Stap 3 - Schudden tot het goed gekoeld is.
- Stap 4 - Fijn zeven in het coupetteglas.
- Stap 3 - Garneer met een rozenblaadje.
Ter ere van Internationale Margarita dag werkt Cointreau samen met een aantal mooie plekken & mixology partners in Nederland die allemaal hun versie van Margarita maken. Lees hieronder waar jij deze week jouw Margarita kunt halen:
Amsterdam
- Flying Dutchmen Cocktails - Timo Janse & Tess Posthummus
- Door 74 – Tim Lefevre
- The Tailor (Krasnapolsky Hotel) – Alex Montrose
- De L’Europe – William Berkhoff
- Zeeuw en Schot – James Chaib
- Duke of Tokyo – David & Bulleit Ben (ook in Utrecht)
Groningen
- Stockroom – Erik Beeftink & Lennart Deddens
Hoofddorp
- Market Club – Rob Leemker
Utrecht
- Duke of Tokyo – David & Bulleit Ben
Een fles Cointreau van 70cl koop je tegen de richtprijs van €23,99 bij o.a. Gall & Gall.
Voor beeldmateriaal in hoge resolutie, ga naar de Cointreau Newsroom.
GENIET, MAAR DRINK MET MATE. GEEN 18, GEEN ALCOHOL.
Heleen Lalisang