Twee feestelijke drankjes voor net dat beetje extra aan het einde van het jaar
Of je de feestdagen nu real life of digitaal viert, wij delen vast twee klassieke en heerlijke cocktails: de Margarita én de Sidecar. Deze cocktails mogen niet ontbreken op het eindejaar menu.
De klassieke Margarita met Cointreau
De originele Margarita was het resultaat van een elegant compromis. Margarita Sames mengde haar favoriete sterke dranken, tequila en Cointreau, terwijl ze haar gasten entertainde in haar vakantiehuis in Acapulco, Mexico in 1948. De Margarita was geboren.
Het is dé klassieker om 2021 mee af te sluiten!
Recept
- 3 cl Cointreau
- 5 cl Tequila blanco
- 2 cl vers limoensap
- Schenk alle ingrediënten in een shaker met ijs.
- Sluit de shaker en schud alles goed door elkaar.
- Schenk in een klassiek Margarita glas met een zoutrandje. Garneer met een schijfje limoen.
Klik hier om naar het beeldmateriaal te gaan.
Rémy Martin Sidecar
De prachtig uitgebalanceerde Rémy Sidecar is een symbool van verfijnde smaak en luxe. De iconische cocktail die sinds 1920 onlosmakelijk verbonden is met Rémy Martin, vindt zijn oorsprong in het Ritz hotel in Parijs. Tijdloos, elegant en een stijlicoon op basis van cognac.
Deze elegante cocktail is perfect om het kerstdiner mee te beginnen.
Recept
- 30 ml Rémy Martin 1738 Accord Royal
- 20 ml Cointreau
- 10 ml citroensap
- Schud alle ingrediënten in een shaker gevuld met ijs tot de buitenkant van de shaker koud wordt.
- Giet de cocktail door een zeefje in je mooiste coupe.
- Werk af met sinaasappelschil voor een rijke smaak of met citroenschil voor meer frisheid.
Klik hier om naar het beeldmateriaal te gaan.
